Már most kezdem begyűjteni a télirevalót, amiből lehet. Legalább időben vagyok.
Fagyasztott petrezselyemkockák
Tegnap vettem egy szép csokor fehérrépát, hatalmas, illatos levélkékkel. Az egészet alaposan megmostam, a répákat megskalpoltam, a petrezselymet pedig levelestül-ágastul apránként beledobtam az aprítóba. Aztán a zöld illatos darálékot szilikon jégkockatartóba nyomkodtam, és beraktam a fagyasztóba.
Ma reggel kipattintottam a petrezselymet a szilikonformából, és nejlonzacskóba téve ment vissza hibernálódni a téli vitaminhiány idejére.
Egy adag bőven elegendő egy levesbe, vagy petrezselymes krumplihoz.
Szuperjó !!!!!!
VálaszTörlésCsinos :)
VálaszTörlés(én rámás műanyagba szoktam lefagyasztani és abból szoktam vágni :))
Én is margarinosba készültem belerakni, de ez most praktikusabbnak tűnt. Majd meglátjuk. :)
VálaszTörlés